CACAO BLISS & Events
Cacao Bliss - Boost Mix
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Super alimentos que combinámos para si - BOOST MIX
Para juntar ao nosso Cacau em blocos Cerimonial, desenvolvemos este Boost Mix - uma mistura com super alimentos como a Maca, a Maca Vermelha e o Guaraná, além do Cacau em pó e do Gengibre, da Canela e do Açúcar de Coco, na proporção certa, para que a preparação da sua bebida de Cacau seja fácil e deliciosa.
Preparação: Junte 2 colheres de chá do Boost Mix, para 1 dose de Cacao Cerimonial (Cacao em pasta ou em pó : 20g a 40g por pessoa, para 220ml a 250ml de bebida vegetal - arroz ou côco
Sobre os nossos ingredientes:
Maca- Esta planta, cultivada num dos solos mais puros e ricos do planeta nos planaltos Andinos do Peru, tem uma raiz usada como alimento há mais de 2000 anos no desenvolvimento da força, resistência e libido para homens e mulheres - sendo assim, ajuda nos problemas de infertilidade e desequilíbrio hormonal. A Maca é um poderoso adaptógeneo, o que significa que tem a capacidade de estabilizar os sistemas glandular-hormonal, nervoso e cardiovascular, ajudando o corpo a responder de forma adaptativa aos diversos desafios e stresses da vida moderna.
A Maca vermelha, é idêntica à Maca normal mas tem o dobro da concentração de nutrientes da Maca normal, bastando assim metade da dose habitual da Maca normal para obter o mesmo efeito.
O nosso Guaraná em pó é derivado das sementes de Paullinia Cupana, uma árvore sul-Americana. As sementes de Paullinia Cupana/guaraná são ricas em Guaranina uma substancia idêntica/equivalente à Cafeina, e contêm até 5% de Guaranina, portanto mais do que os grãos de café, que contêm cerca de 2% de cafeína. O Guaraná pode ser mais eficaz no que diz respeito ao seu poder energizante, e é libertado mais lentamente no corpo, fornecendo energia de forma mais sustentada e prolongada. Guaraná em pó é um produto totalmente natural que pode melhorar o desempenho mental e proporcionar um estado de alerta.
O Gengibre é altamente eficaz contra muitas formas de náusea, demonstra ser eficaz contra as dores musculares induzidas pelo exercício, eficaz na redução da progressão diária da dor muscular, pode ainda reduzir drasticamente os açúcares no sangue e melhorar os fatores de risco de doença cardíaca e baixar os níveis de colesterol, as suas propriedades anticancerígenas são atribuídas ao 6-gingerol, protege contra danos no cérebro, e ajuda a combater infecções e também ajudar a reduzir o risco de infecções, sendo muito eficaz contra as bactérias orais.
Devido ao seu sabor único e delicioso, de textura mais fina, sabor e perfume aromático, a Canela do Ceilão é também chamada de “Canela verdadeira”. A Canela do Ceilão não tem quase qualquer conteúdo de cumarina – um composto prejudicial fígado, existente em doses maiores, na outra canela mais comum e comercial a Cassia canela. Isso torna a Canela do Ceilão perfeita para usar diariamente em batidos, sobremesas, cereais e chás. Além de ser usada na cozinha pelo sabor, a Canela do Ceilão também tem benefícios para a saúde. Na medicina tradicional chinesa, a Canela é usada para resfriados, flatulência, náusea, diarreia e períodos menstruais dolorosos. Acredita-se também que pode melhorar a energia, vitalidade e circulação e ser particularmente útil para pessoas que tendem a sentir-se quentes na parte superior do corpo tendo os pés frios. Adicionalmente estudos recentes revelaram que a Canela pode ter um efeito benéfico sobre o açúcar no sangue.
O açúcar de Coco tem feito parte da culinária e do grupo das ervas medicinais usadas no sudoeste asiático por muito tempo, especialmente por pessoas que buscam uma alimentação mais saudável ou que sofram de problemas de diabetes - é um dos adoçantes mais saudáveis e dos melhores substitutos do açúcar pelos benefícios que oferece. É ainda muito mais nutritivo que os outros adoçantes comuns comercializados, tem elevada quantidade de Potássio, Magnésio, Zinco e Ferro e é uma fonte natural de Vitaminas B1, B2, B3 e B6 e o seu sabor é muito parecido com o sabor do açúcar castanho, mas tem um índice glicémico muito mais baixo (Gi=35) sendo assim menos perigoso para a saúde que o açúcar normal (Gi=68). Isto quer dizer que o Açúcar de Coco produz uma libertação lenta de energia e não produz os altos e baixos do açúcar. O maior componente do açúcar de Coco é a sucrose (70-79%) seguido de glucose (3%) e frutose (9%).
Cacau Cru, é conhecido por culturas ancestrais como o alimento dos Deuses - a ciência moderna demonstra que o Cacau Cru é provavelmente o alimento com maior concentração de antioxidantes e magnésio (400 mg Magnésio / 100g Cacau). Considerado um antidepressivo natural e um liberador de sentimentos de bem-estar, é útil também em casos de prisão de ventre e dores menstruais. O nosso Cacau não é processado nem aquecido acima dos 45ºC para que se mantenha verdadeiramente cru e plena de nutrientes frescos, enzimas vitais e aromas subtis.
Blend of Superfoods and Spices - BOOST MIX
See more recipes and information about these superfoods on our website.
Preparation: Add 2 teaspoons of Boost Mix, for 1 dose of Cacao Ceremonial (Cacao paste or powder: 20g to 40g per person, for 220ml to 250ml of vegetable drink - rice or coconut)
Our ingredients:
Red Maca is identical to regular Maca but has twice the nutrient concentration of regular Maca, so half the usual dose of regular Maca is enough to achieve the same effect
Paullinia Cupana/Guarana seeds are rich in Guaranine, a substance identical/equivalent to Caffeine , and contain up to 5% Guaranine, therefore more than coffee beans, which contain about 2% caffeine. Guarana Tannins are believed to be responsible for the less intense and longer lasting effect that Guarana has compared to the caffeine from coffee beans. Guarana may be more effective in terms of its energizing power , and it is released more slowly in the body, providing energy in a more sustained and prolonged manner .
Ginger is loaded with nutrients and bioactive compounds that have powerful benefits for your body and brain, including Gingerol with an anti-inflammatory, antioxidant and antibacterial effect - it's highly effective against many forms of nausea, has been shown to be effective against exercise-induced muscle pain, effective in reducing the daily progression of muscle soreness , can dramatically lower blood sugars and improve heart disease risk factors, has been shown to speed up stomach emptying, can lower cholesterol levels and protect against aging-related brain damage. Due to its unique and delicious taste, finer texture, flavor and aromatic scent, Ceylon Cinnamon is also called “True Cinnamon”
Ceylon cinnamon has almost no coumarin content – a liver-damaging compound, found in higher doses in the other more common and commercial cinnamon Cassia cinnamon . This makes Ceylon Cinnamon perfect for daily use in smoothies, desserts, cereals and teas. In addition to being used in the kitchen for its flavor, Ceylon Cinnamon also has health benefits . In traditional Chinese medicine, cinnamon is used for colds, flatulence, nausea, diarrhea and painful menstrual periods. It is also believed to improve energy, vitality and circulation and be particularly helpful for people who tend to feel warm in the upper body and have cold feet.
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